Un sos perfect keto: maioneza keto cu coriandru. Pentru salate si fripturi.
Maioneza keto cu coriandru
Am vrut un sos pentru o friptură la grătar. Iubesc avocado, iubesc lămâia și usturoiul. Deci, nu avea ce să dea cu virgulă.
Print
Pin
Rate
Add to Collection
Servings: 4 porții
Calories: 308kcal
Ingredients
Maioneză
- 2 gălbenușuri fierte
- 1 gălbenuș proaspăt
- 100 ml ulei de măsline
- zeama de la 1/2 lămâie
- 1 linguriță muștar dijon
- un praf sare ajută să nu se taie maioneza
Restul de ingrediente
- 1 avocado curățat și tăiat feliuțe
- 30 g coriandru verde tocat
- zeama de la cealaltă 1/2 de lămâie
- sare, piper, turmeric după gust
- 2 căței de usturoi zdrobiți
Instructions
- Pregătește maioneza.Cât timp robotul de bucătărie muncește la maioneză, fă o pasta din avocado cu zeama de la lămâie.
- Amestecă apoi toate ingredientele într-un castron.
- Poftă bună!
Notes
Macroză= 1 -1-98% ( bombă de grăsime )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 308kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 1g | Fat: 33g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 8mg | Sodium: 11mg | Potassium: 283mg | Fiber: 4g | Sugar: 1g | Vitamin A: 579IU | Vitamin C: 8mg | Calcium: 14mg | Iron: 1mg
