Un sos perfect keto: maioneza keto cu coriandru. Pentru salate si fripturi.

Maioneza keto cu coriandru
Am vrut un sos pentru o friptură la grătar. Iubesc avocado, iubesc lămâia și usturoiul. Deci, nu avea ce să dea cu virgulă.
Ingrediente
Maioneză
- 2 gălbenușuri fierte
- 1 gălbenuș proaspăt
- 100 ml ulei de măsline
- zeama de la 1/2 lămâie
- 1 linguriță muștar dijon
- un praf sare ajută să nu se taie maioneza
Restul de ingrediente
- 1 avocado curățat și tăiat feliuțe
- 30 g coriandru verde tocat
- zeama de la cealaltă 1/2 de lămâie
- sare, piper, turmeric după gust
- 2 căței de usturoi zdrobiți
Mod de preparare
- Pregătește maioneza.Cât timp robotul de bucătărie muncește la maioneză, fă o pasta din avocado cu zeama de la lămâie.
- Amestecă apoi toate ingredientele într-un castron.
- Poftă bună!
Note
Macroză= 1 -1-98% ( bombă de grăsime )
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 308kcalCarbohydrates: 5gProtein: 1gFat: 33gFiber: 4gSugar: 1g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
