Romaneste iti spun: e nevoie de o reteta de mamaliga low carb.
Mamaliga low carb
Nu m-am gândit că o să îmi iasă din prima. Nu m-am gândit că o să fie atât de gustoasă și arătoasă. A fost un real succes alături de rasol cu hrean.
Print
Pin
Rate
Add to Collection
Servings: 2 porții
Calories: 230kcal
Ingredients
- 200 g conopidă mixată la robotul de bucătărie
- 50 g smântână cât mai grasă
- 50 g cașcaval ras
- 20 g făină de migdale
- sare după gust
- piper după gust
- 1/8 linguriță turmeric pentru culoare (și , nu numai )
- 1 linguriță praf de usturoi
Instructions
- Într-un vas de sticlă, yena, rezistent la microunde, adaugă conopida mărunțită, smântâna, sarea, piperul și praful de usturoi.
- Dă la microunde pentru 10 minute, la putere mare. Nu prea sunt eu de acord cu folosirea microundelor, dar, am făcut un compromis.
- Scoate vasul din cuptor, amestecă bine în conținut. Adaugă, în această etapă, făina de migdale, cașcavalul ras și turmericul. Omogenizează prin amestecare și mai dă la microunde pentru 2 minute.
- Servește alături de sarmale, rasol, piftie. Ce îți place ție.
- Poftă bună!
Notes
Macroză= 10-24- 66% ( low carb high protein )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 230kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 14g | Fat: 17g | Saturated Fat: 7g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 3g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 451mg | Potassium: 365mg | Fiber: 3g | Sugar: 3g | Vitamin A: 351IU | Vitamin C: 48mg | Calcium: 367mg | Iron: 1mg
