
Mâncărică LCHF de fasole asortată
Am văzut că există interes pentru rețete keto și LCHF pentru zilele de post religios. Sau pentru stilul vegan.Această rețetă este low-carb high fat. Poate fi transformată în keto dacă scazi cantitățile ingredientelor, folosești mai puțin suc de roșii, sari un tip de fasole din lista ingredientelor.Eu am pregătit mâncărica, am mancat-o. A fost foarte bună . Apoi am scris-o și, în final, calculat-o. Mâncăm o dată pe zi, deci, cu carbii/ porție e ok. Are procent foarte bun de grăsime ( de asta e sățioasă ). Macroza nu e keto, dar, e un keto cycling, când trișez keto cu low carb. Edamamele sunt boabe de soia aflate la tinerețe. E o nouă descoperire de a mea. Caută să nu fie soia modificată genetic !!!!
Print
Pin
Rate
Add to Collection
Servings: 4 porții
Calories: 476kcal
Ingredients
- 500 g fasole verde
- 500 g fasole galbenă păstăi
- 400 g suc roșii de la conserva, preferabil gata asezonat pentru pizza
- 100 g ceapa tocata
- 150 ml ulei de masline
- 3 catei usturoi tocati sau tăiați
- 125 g edamame boabe, fierte al dente , la conservă
- o mâna verdeață tocată
- sare, piper, turmeric dupa gust
Notes
Macroza= 16- 8- 76% ( LCHF )
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 476kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 10g | Fat: 40g | Saturated Fat: 5g | Trans Fat: 1g | Sodium: 24mg | Potassium: 944mg | Fiber: 9g | Sugar: 8g | Vitamin A: 1696IU | Vitamin C: 60mg | Calcium: 142mg | Iron: 4mg