Meniu keto cu piept de pui. Care se inveleste in bacon. Se serveste cu piure de conopida.
Keto cu piept de pui, bacon si piure de conopida
Wow , ce bine sună, dar și ce bun a fost. Garantat o cină de zile mari.
Print
Pin
Rate
Add to Collection
Servings: 2 porții
Calories: 646kcal
Ingredients
- 225 g piept pui fără oase
- 150 g bacon feliat
- 1 lingură ghee sau unt, sau ulei de măsline / cocos
- 200 g spanac proaspăt
- 125 g conopidă proaspătă
- 50 ml smântână grasă
- 1 cățel usturoi
- sare și piper după gust
- turmeric opțional, după gust
Instructions
- Spala conopida și separ-o în buchețele. Opărește-o câteva minute în apă fierbinte , apoi , strecoar-o. Păstrează un pic de apa, poate ai nevoie mai târziu , cand pregatesti piureul.
- Cu un mixer, fă conopida piure. Adaugă usturoiul-eventual puțin tras prin grăsime înainte, smântână, sare și piper.
- Învelește fiecare file din piept de pui cu feliile de bacon și prăjește totul până temperatura interna este de 70 grade ( e bine sa verifici, pentru a te asigura că ai prajit bine carnea de pui ). Scoate totul pe o farfurie , alături de piure.
- Călește câteva secunde în grasime și spanacul și așează-l alături de restul ingredientelor în farfurie.
- Poftă bună!
Notes
Macroză= 2- 22- 86% ( LCHF )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1portie | Calories: 646kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 35g | Fat: 53g | Saturated Fat: 18g | Cholesterol: 148mg | Sodium: 693mg | Potassium: 1141mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 9720IU | Vitamin C: 60.1mg | Calcium: 153mg | Iron: 4.3mg
