Am deschis cartea de bucate la capitolul meniuri keto cu ciuperci.
Am folosit aici palarii mari de portabello. Un meniu de zile mari.
Nu uita ca poti schimba numarul de portii cu cursorul.
Cantitatile de ingrediente se vor schimba automat.
Portabello cu oua, bacon și feta
Îmi era dor sa prepar și sa mănânc ceva cu ciuperci, așa ca am calculat macroza pentru o rețeta cu ciuperci umplute .E bine dacă găsești sa folosești ciuperci cu pălăria larga, încăpătoare, precum portabello.
Ingrediente
- 300 g ciuperci portabello adică, 4 pălării
- 100 g bacon tăiat fin
- 100 g feta rasă sau tăiată fin
- 2 ouă
- 50 ml ulei de măsline
- sare si piper după gust
- turmeric, opțional, după gust
Mod de preparare
- Încalzește cuptorul la 225 grade.
- Curată ciupercile de cotor și clădește-le printr-un jet de apa. Toarna ulei de măsline in fiecare ciuperca.
- Pune câte un ou in câte o ciuperca. Asezonează cu sare și piper.
- In celelalte 2 ciuperci vei distribui in mod egal amestecul de feta cu bacon.
- Pune ciupercile umplute intr-o tava tapetata cu hârtie de copt și sa la cuptor pentru 20- 25 minute.
Note
4-15-81% ( keto )
Be keto Be happy!
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 657kcalCarbohydrates: 8gProtein: 24gFat: 60gFiber: 2gSugar: 5g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
O alta propunere :
