Mic dejun keto cu sunca serrano

Mic dejun keto cu sunca serrano

Iata un mic dejun keto cu sunca serrano, niste nuci si masline. Alaturi de niste oua ochiuri.

Schimba numarul de portii

Nu uita ca poti schimba numarul de portii cu cursorul.

Cantitatile de ingrediente se vor schimba automat.

Mic dejun keto cu sunca serrano

Mic dejun keto cu sunca serrano

Lăcră
Am avut altă idee dimineață, dar am schimbat planul. Ideea inițială necesita neapărat calculul valorilor nutriționale înainte de preparare și nu aveam timp. Așa că am procesat acest mic dejun, așa, fără calcule ( pe care le-am făcut ulterior ).
Eu am folosit șuncă serrano, o șuncă provenită de la porci crescuți în pădure , hrăniți natural, fără adaosuri, așadar, singura variantă de șuncă de porc ecologică pe care am reușit să o găsesc. Este uscată la aer, fără alte tratament. Restul, sunt procesate cu diverși conservanți,pe care prefer să îi evit. Dar, nu în totalitate.
No ratings yet
Servings 1 porție
Calories 844 kcal

Ingrediente
  

  • 2 ouă
  • 70 g pancetta/șuncă serrano/bacon felii subțiri
  • 20 g măsline ecologice
  • 20 g nuci pecan
  • 30 ml ulei de cocos ecologic
  • sare după gust
  • piper după gust
  • turmeric optional, după gust

Mod de preparare
 

  • Am topit uleiul de cocos într-o tigaie. Am lăsat apoi focul mic, pentru ca ingredientele ce urmau să fie preparate termic în grăsimea respectiva să poată absorbi din grăsime.
  • Am spart ouăle și am pus și sunca în acelasi timp. Am asezonat ouăle cu sare, piper și turmeric. Cu o lingură am luat din grăsime si am turnat peste ouă, lăsând gălbenușul mai moale, că așa îmi place mie. Voi faceți după gustul vostru.
  • Am pus totul în farfurie si am servit cu o mânuță de măsline și nuci pecan prăjite, fără sare.

Sugestii

Macroză= 1-10-89% ( keto )
Be keto Be happy !

Valori nutritionale /portie

Serving: 1porțieCalories: 844kcalCarbohydrates: 5gProtein: 22gFat: 84gSaturated Fat: 40gCholesterol: 374mgSodium: 900mgPotassium: 342mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 554IUCalcium: 74mgIron: 2mg
Nutrition Facts
Mic dejun keto cu sunca serrano
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 844 Calories from Fat 756
% Daily Value*
Fat 84g129%
Saturated Fat 40g250%
Cholesterol 374mg125%
Sodium 900mg39%
Potassium 342mg10%
Carbohydrates 5g2%
Fiber 3g13%
Sugar 1g1%
Protein 22g44%
Vitamin A 554IU11%
Calcium 74mg7%
Iron 2mg11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword retete keto, meniuri keto
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Mic dejun keto cu chorizo
Mic dejun keto cu chorizo si feta

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: