Vrei un mic dejun cu fructe de mare ? Atunci, o omleta cu scoici, alaturi de o manuta de salata verde poate fi o sugestie potrivita.
Omletă cu scoici și salată
A fost prima oară când am făcut ceva cu scoici. Trebuie să recunosc că a fost gustos.
Print
Pin
Rate
Add to Collection
Servings: 1 porție
Calories: 474kcal
Ingredients
- 2 ouă
- 200 g scoici cântărite curățate
- 2 căței de usturoi tăiați feliuțe sau zdrobiți
- 15 g ulei de măsline
- zeama de la o lămâie
- 20 g salată verde tăiată
- sare și piper după gust
- fulgi de ardei iute pentru decor și aromă
- turmeric opțional
- câteva feliuțe de lămâie
- 5 g ulei de măsline pe deasupra salatei
Instructions
- Pune uleiul de măsline in tigaie.Prăjește usturoiul și scoicile în uleiul de măsline.Bate ouăle. Asezonează după gust.Fă o omletă cu scoicile.
- Taie salata.Pune totul în farfurie, picură uleiul de măsline ( 1 linguriță ) peste salată și…poftă bună !
Notes
Macroza=2-43-55%- keto superhiperproteic
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 474kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 52g | Fat: 29g | Saturated Fat: 6g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 649mg | Sodium: 370mg | Potassium: 708mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 703IU | Vitamin C: 7mg | Calcium: 191mg | Iron: 3mg
