Ce zici de o omleta keto cu pastrama de porc si ciuperci ? Suna apetisant, nu?
Omlea keto cu pastrama de porc si ciuperci
Că așa mi-a fost pofta dimineață.
Ingrediente
- 6 ouă
- 220 g pastramă de porc ( există rețetă și în blog, aici, varianta " de casă", fără chimicale )
- 230 g ciuperci de la conservă
- 100 g ulei de cocos
- 30 g verdeață tocată ce îți dorește sufletul tău
- sare și piper dupa gust
- turmeric optional, după gust
Mod de preparare
- Bate ouăle cu sare și piper. Și turmeric, daca ai ales să îl folosești . Adaugă verdeața tocată.
- Încălzește cuptorul la 200 grade.
- Într-o tavă rezistentă la căldură , pune uleiul de cocos și pastrama tăiată fâșii. Dă la cuptorul bine încins pentru vreo 5 minute.
- Scoate tava din cuptor și adaugă ouăle bătute.
- Bagă tava în cuptor , din nou, pentru circa 20 minute.
- Servește alături de o cană de ceai cu multă lămâie.
Note
Macroza=3-22-75% ( keto hiperproteic)
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 503kcalCarbohydrates: 5gProtein: 28gFat: 43gFiber: 1gSugar: 2g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Alta propunere :
