Omletă țărănească LCHF
Nu știam ce să îmi pregătesc la micul dejun în această dimineață.Am deschis ușa frigiderului, am făcut un inventar și am improvizat .Prima oară am mâncat, acum la calculat, să vedem dacă a fost keto.Dacă nu, a fost low carb ot.T operat carbon. Tot un câștig pentru sănătate.Eu am adăugat la rețetă ( dar nu este luat în calcul la valorile nutriționale ) 15 g unt cu avocado. Rețeta va urma. Cred că dacă o să folosești doar 100 g dovlecel , o să iasă keto.
Print
Pin
Rate
Add to Collection
Servings: 1 porție
Calories: 749kcal
Ingredients
- 2 ouă bătute bine cu sare și piper
- 200 g dovlecel tăiat cuburi
- 1 ardei iute opțional
- 40 g roșii cherry tăiate în jumătăți
- 50 g ridichi
- 30 g cașcaval ras pe răzătoare
- 50 ml ulei de măsline
- sare și piper după gust
- turmeric opțional, după gust
Instructions
- Prăjește dovlecelul și ardeiul iute în uleiul de măsline.Asezonează un pic.
- Adaugă oul bătut peste dovlecel. Apoi , cașcavalul .Pregătește omletă după gustul tău.
- Pune totul pe farfurie alături de roșioare și ridichi.
- Poftă bună !
Notes
Macroză= 6- 12- 82% ( keto low carb – are peste 5% carbohidrați, așa cum este permis în keto , dar are grăsimi cu duiumul 🙂).
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 749kcal | Carbohydrates: 16g | Protein: 23g | Fat: 68g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 355mg | Sodium: 228mg | Potassium: 992mg | Fiber: 4g | Sugar: 10g | Vitamin A: 1748IU | Vitamin C: 117mg | Calcium: 331mg | Iron: 3mg
