Paine keto cu ghee

Paine keto cu ghee

Paine keto cu ghee. O reteta inedita, cu mare valoare nutritiva.

Ce este ghee ?

https://lacra.blog/2018/08/14/ce-este-ghee-si-cum-il-prepari-in-casa-home-made-ghee/

Reteta paine keto cu ghee

Paine keto cu ghee

Paine keto cu ghee

E buna.  Nu stiu cum e fara condimentele  pe care le-am folosit , dar , asa cum am gandit-o, e un deliciu. Iar cu ghee… Nu te poti opri din mâncat.
No ratings yet
Print Pin Rate Add to Collection
Course: Paine
Keyword: paine keto
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 1 hour 30 minutes
Total Time: 1 hour 40 minutes
Servings: 12 felii
Calories: 249kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 120 g ghee/ unt topit
  • 200 g smântâna 40%
  • 6 oua
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingura psyllium optional
  • 100 g semințe de in proaspăt macinate
  • 30 g semințe de dovleac macinate
  • 50 ml apa minerală
  • sare după gust
  • piper optional, după gust
  • praf usturoi optional, maxim 1 lingurita
  • praf de ceapa optional, maxim 1 lingurita
  • turmeric optional, maxim o lingurita
  • 1 lingurita semințe in, nemacinate se presară pe deasupra painii
  • 1 lingurita semințe de susan , nemacinate se presară pe deasupra
  • 20 g ulei cocos pentru uns forma de pâine
  • 2 linguri oțet din cidru de mere
  • 10 g migdale macinate optional

Instructions

  • Încălzește cuptorul la 200 grade.Unge o forma de pâine cu uleiul de cocos . Dacă vrei, presară niște migdale macinate pe fundul formei.
  • Bate ouăle cu sarea, și celelalte condimente, dacă ai ales sa le folosești. Adauga praful de copt și oțetul 
  • Adauga, apoi, gheeul/ untul topit , dar și smântâna, și continua sa mixezi amestecul.
  • Amesteca celelalte ingrediente solide ( făina de in, făina din semințe de bostan  și, eventual psyllium ) in alt vas.
  • Adauga apa minerală și continua sa mixezi pana obții un aluat moale, dar cu consistenta crescută, omogen.
  • Pune aluatul in forma și da-l la cuptor pentru 60 minute.Dupa acest timp, reduci temperatura cuptorului la 100 grade, și mai lași pâinea in cuptor pentru 20-30 minute ( eu am mai lăsat-o 25 minute ).
  • La sfârșitul timpului de coacere, scoate pâinea din cuptor și las-o sa se răcească bine. 
    Se poate prăji in cuptor, sau in grasime keto.

Notes

Macroza=2- 10- 88 % ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1felie | Calories: 249kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 6g | Fat: 25g | Saturated Fat: 13g | Polyunsaturated Fat: 4g | Monounsaturated Fat: 6g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 126mg | Sodium: 39mg | Potassium: 144mg | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Vitamin A: 364IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 51mg | Iron: 1mg

O alta propunere :

Chifle low carb - paine low carb - lacra.blog
Chifle low carb

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: