Panettone low carb cu scortisora

Panettone low carb cu scortisoara si ghimbir

Panettone e un cozonac italian. Aici in varianta low carb , cu scortisoara si ghimbir.

Panettone low carb cu scortisora

Panettone low carb cu scortisoara si ghimbir

Lăcră
Pentru Sărbători . Sau când vrei să sărbătorești.
Aroma scorțișoarei îmi revocă mereu amintiri plăcute, calde, din copilărie.
E bine să ai toate ingredientele la temperatura camerei.
No ratings yet
Numar portii 10 porții
Calorii 131 kcal

Ingrediente
  

  • 6 ouă la temperatura camerei
  • 120 g făină de migdale
  • 125 g eritritol
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1/4 linguriță ghimbir praf
  • 30 g ulei de cocos sau unt, pentru uns forma de panettone
  • coaja și zeama de la o lămâie

Mod de preparare
 

  • Încălzește cuptorul la 175 grade.
    Unge forma specială cu grăsime keto.
  • Separă ouăle.
    Bate albușurile spumă.
    Adaugă îndulcitorul și mixează-le în continuare. La sfârșit amestecă și zeama de lămâie.
    Amestecă făina cu praful de copt și aromele.
    Gălbenușurile se freacă cu coaja de lămâie.
    Amestecă gălbenușurile cu albușurile. Apoi, adaugă și solidele Amestecă bine.
  • Pune aluatul în formă.
    Coace aluatul în cuptor pentru 30-35 minute. Fă testul scobitorii.
    Scoate cozonacul din cuptor și lasă-l la răcit, ca să se desprindă bine de pe pereții vasului.
    Se scoate prin răsturnare .
    Îl poți pudra cu eritritol pudra, orna cu ciocolată, fulgi de cocos, sau, în funcție de ce idei îți vin. Eu l-am lăsat așa, simplu , doar cu aromele pe care le-am folosit.

Note

Macroza= 6-18-70% ( LCHF )
Be Keto Be happy !
 

Valori nutritionale /portie

Serving: 1porțieCalories: 131kcalCarbohydrates: 3gProtein: 6gFat: 11gFiber: 1gSugar: 0.52g
Keyword dulciuri keto, panettone keto, prajituri keto
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
Panettone keto cu zmeura si ciocolata - prajituri keto
Panettone keto cu zmeura si ciocolata
Biscuiti keto cu scortisoara si ghimbir
Biscuiti keto cu scortisoara si ghimbir

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: