Piept de pui keto cu mozzarella pe pat de spanac

Piept pui keto cu mozzarella. Asezat, ca la marele restaurante, pe un pat de spanac.

Piept de pui keto cu mozzarella pe pat de spanac

Lăcră

Un meniu ușor de pregătit, cu arome italiene.

5 from 1 vote

Printeaza reteta Pin Recipe Adaugă la colecție Vezi colecția

Numar portii 4 porții

Calorii 841 kcal

Ingrediente

  

1x2x3x

Fel principal

• 650 g piept de pui dezosat
• 100 ml ulei de măsline
• 200 g mozzarella feliată
• 100 g roșii feliate
• 1 lingură busuioc uscat
• 1 lingură rozmarin uscat
• 1/2 linguriță usturoi praf
• sare și piper după gust
• 2 linguri oțet din cidru de mere

La servire

• 150 g spanac proaspăt
• 50 ml ulei de măsline
• sare, piper, turmeric după gust
• zeama de la o lămâie

Mod de preparare

 

• Marinează pieptul de pui folosindu-te de toate ingredientele de mai sus, cu excepția mozzarella și a roșiilor..

  Pune totul la frigider pentru circa 30 minute.

  Încălzește cuptorul la 170 grade.
• Prăjește pieptul de pui în uleiul de măsline marinat , la cuptorul preîncălzit, pentru circa 30 minute .In acest timp , intoarce-le pe fiecare parte. Ideal e să ai un termometru de bucătărie și să verifici dacă pieptul de pui a atins o temperatură de 75 grade, ca să zici că e bine făcut.
• Pune spanacul în farfurie.

  Asezonează-l, stropește-l cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.
• Scoate pieptul de pui, pune feliile de mozzarella și roșii pe deasupra și mai dă-l la cuptor pentru 2-3 minute ( până se topește mozzarella ).
• Așează pieptul de pui pe spanac.
• Poftă bună !

Note

Macroză = 1- 20- 79 % ( keto )

Be keto Be happy !

Valori nutritionale /portie

Serving: 1porțieCalories: 841kcalCarbohydrates: 4gProtein: 43gFat: 73gFiber: 1gSugar: 1g

Keyword meniuri keto , rețete keto, meniuri LCHF, rețete keto cu pui

Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26