Piure keto de conopida este o reteta in varianta vegan, de post. Uleiul se poate inlocui cu unt sau smantana, sau ambele, in varianta obisnuita. Chestie de gusturi si alegeri.

Piure keto de conopida – varianta de post / vegan
A fost ideea lui Victor pentru o zi de vineri, când ținem post religios.Am fost reținută, nu am crezut că o să îmi placă. Dar, am mâncat tot din farfurie 🤣
Ingrediente
- 500 g conopida
- 100 ml ulei de măsline
- sare și piper dupa gust
Mod de preparare
- Taie conopida in bucati mai mici si pune-o la fiert in apa cu sare pentru 10-15 minute.
- Scurge-o de apa, trecand-o prontr-o sita .
- Adauga uleiul, sare si piper si pregateste piureul cu un mixer vertical.
Sugestii
Macroza= 6- 4- 90%
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 507kcalCarbohydrates: 12gProtein: 5gFat: 51gSaturated Fat: 7gSodium: 76mgPotassium: 748mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin C: 121mgCalcium: 55mgIron: 1mg
Nutrition Facts
Piure keto de conopida – varianta de post / vegan
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 507
Calories from Fat 459
% Daily Value*
Fat 51g78%
Saturated Fat 7g44%
Sodium 76mg3%
Potassium 748mg21%
Carbohydrates 12g4%
Fiber 5g21%
Sugar 5g6%
Protein 5g10%
Vitamin C 121mg147%
Calcium 55mg6%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
