O pizza keto cu bacon este o idee excelenta de pranz sau cina.
Pizza keto cu bacon
O cină keto , într-un răsfăț total , cu o pizza keto.
Ingrediente
- 2 ouă pentru blat
- 100 ml maioneză preparată în casă ( pentru blat )
- 75 g faină de migdale pentru blat
- 1 lingură psyllium pentru blat
- 1 linguriță praf de copt pentru blat
- sare după gust( pentru blat )
- 120 g bacon
- 1 linguriță pesto verde
- 100 ml maioneză preparată în casă ( pentru topping )
- 30 g ciuperci taiate feliuțe
- sare și piper după gust
- 100 g cașcaval ras
Mod de preparare
- Preîncălzeste cuptorul la 175 grade.Tapetează o tavă de cuptor cu hârtie de copt.
- Bate ouăle cu maioneza.
- Adaugă restul de ingrediente specificate pentru blat. Lasă puțin la odihnit ( 5 minute e suficient ).
- Întinde blatul in tavă. Dă-l la cuptor pentru circa 10 minute. Blatul trebuie sa fie auriu, nu ars.
- După această perioadă, scoate blatul din cuptor și întoarce-l , astfel încât baza aluatului să devină partea de sus.
- Întinde maioneza peste blat.
- Adaugă restul ingredientelor ,amestecate cu pesto verde , peste maioneză.
- Dați din nou la cuptor pentru circa 15 minute sau până când se topește cașcavalul.
Note
Noi am pus și circa 50 g roșii cherry alaturi. Au mai venit cu niste carbohidrați care nu sunt luați în calcul. Dar, noi mâncăm o dată pe zi. Puteți să săriți peste roșii.
Indice keto = 3:1
Macroză= 2- 10- 88 % ( keto )
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 1414kcalCarbohydrates: 11gProtein: 35gFat: 138gFiber: 4gSugar: 4g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Sau, daca vrei :
