O placinta keto cu bacon, dar si cascaval si smantana. Nu cred ca refuza cineva.
Placinta keto cu bacon, cascaval si smantana
Bună caldă. Bună rece. Gustoasa la prânz. Îți salvează cina. O poți lua la pachet .Keto. Gustoasă. Grasă. Delicios de grasă.
Ingrediente
- 120 g faina de migdale
- 50 g semințe susan
- 1 lingură semințe in măcinate
- 1 ou
- sare după gust
- 50 ml ulei masline
- piper după gust
- turmeric opțional, după gust
- 50 g ghee/unt pentru călit
- 300 g bacon tăiat cubulețe
- 1 ceapă uscată de mărime medie , tocată
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 lingurita tarhon uscat
- 250 ml smântână
- 225 g cașcaval ras
- 5 oua
- semințe de ardei iute, uscate pentru decor
Mod de preparare
- Încălzește cuptorul la 175 grade.
- Tapetează o forma de tort cu foaie de hârtie. Picura puțin ulei de măsline pe foaia de hârtie. Unge toată forma cu uleiul.
- Amestecă făina cu semințele, condimentele , oul și uleiul. Asezonează.
- Presează aluatul de mai sus pe baza formei de plăcintă. Dă-l la rece în așteptare.
- Călește baconul și ceapa in unt.
- Amestecă ouăle cu smântâna și cașcavalul . Asezonează.
- Scoate forma din frigider. Adaugă baconul călit. Pe deasupra , toarnă amestecul de smântână. Ornează cu semințele de ardei iute.
- Da la cuptor pentru 45- 60 minute, sau până se formează o crustă.
Note
Macroza=3-13-84% (keto)
Be keto Be happy !Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 808kcalCarbohydrates: 10gProtein: 27gFat: 74gFiber: 3gSugar: 3g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
