Poti folosi pentru aceasta prajitura keto fulgi de cocos prajiti sau nu. Dupa gustul tau.
Prajitura keto cu fulgi de cocos
Pentru o perioada a fost prajitura preferata a lui Victor. Apoi, a inceput , meseriasul, sa faca el torturi si prajituri. Bune!
Ingrediente
- 400 g lapte de cocos la temperatura camerei
- 4 ouă
- 1 linguriță esență de vanilie
- 100 g eritritol pudra
- 200 g fulgi de cocos neindulciți
- 30 g făină de cocos
- 1 linguriță praf de copt
Mod de preparare
- Încălzește cuptorul la 175 grade.Tapetează o formă rotundă, de plăcinte, cu hârtie de copt. Pulverizează niște ulei de măsline pe hârtie.
- Bate ouăle. Adaugă laptele de cocos și mai mixează , până la omogenizarea conținutului. Adaugă, apoi, vanilia și îndulcitorul și mai mixează 2 minute.
- În etapa urma, adaugi fulgii de cocos. Amestecă în conținut.
- La sfârșit se pune faina de cocos și praful de copt. Amestecă în aluat.
- Pune aluatul in formă. Netezește suprafața plăcintei. Dă plăcintă la cuptor pentru circa 30-35 minute. Fă testul scobitorii.
- Când e gata se lasă la răcit complet și se dă la frigider peste noapte.
Note
Macroza=5-8-87% (keto)
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 575kcalCarbohydrates: 19gProtein: 12gFat: 55gFiber: 11gSugar: 4g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
Poti bea si o cana de :