Astazi am pregatit pui keto cu mozzarella. Intr-un amestec de ciuperci si orez de conopida, totul impachetat in spanac. Asezonat cu busuioc verde tocat.
Meniu keto cu pui, mozzarella si ciuperci
M-am gandit ca am timp sa pregatesc ceva la cuptor, ca tot suntem in concediu.Iar o reteta keto cu pui si mozzarella , asezonat cu busuioc, nu putea sa nu fie extrem de gustoasa.
Ingrediente
- 2 lg ulei de masline
- 700 g pulpe pui dezosate sau piept de pui
- 1 ½ lgt praf de usturoi
- ⅔ lgt praf de sare
- sare si piper dupa gust
- 150 g ciuperci eu am folosit shirataki
- 65 g spanac
- 150 g mozzarella taiata cubulete
- 150 g orez de conopida
Sos
- 150 ml supa de pui
- 80 ml smantana
- sare si piper dupa gust
Verdeata
- 15 g busuioc verde
Mod de preparare
- Pune uleiul de masline intr-o tigaie.Preincalzeste cuptorul la 175-180 grade.
- Amesteca pulpele de pui cu praful de ceapa, praful de usturoi , sare si piper.Prajeste pulpele .Scoate-le pe o farfurie.
- Taie ciupercile si amesteca-le cu spanacul verde.Caleste amestecul in grasimea ramasa dupa ce ai prajit pulpele.
- Pregateste orezul de conopida. Da buchetelele de conopida prin mixer.Adauga orezul in amestecul de legume si mai caleste un pic.
- Pregateste supa de pui cu un cub concentrat de pui.Amesteca cu smantana.Asezoneaza cu sare si piper.
- Amesteca puiul, sosul si legumele calite intr-o tava rezistenta la caldura.
- Pe deasupra pune cuburile de mozzarella.
- Da tava la cuptor pentru circa 20 minute.
- Se serveste cu busuioc proaspat tocat.
Note
Macroza =5-46-49% ( low carb high protein)
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 388kcalCarbohydrates: 6gProtein: 45gFat: 20gFiber: 1gSugar: 3g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
Pui keto cu salata de ciuperci
Rapid, asa, am pregatit niste pui keto cu salata de ciuperci. Carnea de pui inseamna proteina, ciupercile au proteina si putini carbi. Asadar, doar beneficii. Pui indian keto in unt
Pui keto la slow cooker cu zoodles
Reteta de succes: pui keto la slow cooker. Cu niste zoodles. Mama, mama !
Pui rotisor low carb cu sos de lime si coriandru
O reteta simpla de pui rotisor low carb va fi pe gustul tuturor. Se serveste cu sos de lime si coriandru. Poti prepara sosul cu iaurt grecesc sau cu maioneza, in functie de etapa dietetica in care te afli ( low carb sau mai keto).
