Pui keto cu tonnato

Pui keto cu tonnato

Ce zici de o reteta de pui keto cu tonnato ? Totul se serveste pe un pat de salata asortata. Doar 2 g carbi/portie.

Pui keto cu tonnato

Pui keto cu tonnato

Lacra
Tonnato este un sos extrem de racoritor preparat cu ton. Un mix de arome, cu gust de lamaie si asezonat cu mirosul de masline.
Aici am folosit tonnato pentru a asezona o friptura din piept de pui asezata pe un pat de salata asortata ( rosie, verde si rucola ).
No ratings yet
Numar portii 4 portii
Calorii 758 kcal

Ingrediente
  

Friptura

  • 850 g piept de pui
  • 2 lg ulei de masline
  • sare si piper dupa gust

Tonnato

  • 180 g ton maruntit, din conserva cu apa, MSC
  • 2 lg capere
  • 2 catei de usturoi
  • 10 g arpagic
  • 1 lg patrunjel
  • 2 lg zeama de lamaie
  • 115 ml maioneza
  • 30 ml ulei de masline
  • sare si piper

Salata

  • 200 g salata asortata (rucola, rosie, verde)

Mod de preparare
 

Friptura

  • Asezoneaza pieptul de pui cu sare si piper.
  • Prajeste-l in uleiul de masline pana cand carnea are temperatura de 73-74 grade .

Tonnato

  • Pune toate ingredientele intr-un vas si mixeaza-le cu mixerul vertical ( sau intr-un mixer).

Servire

  • Aseaza salata pe farfurie.
  • Adauga pieptul de pui si orneaza cu tonnato.

Pofta buna!

    Note

    Macroza=1-26-73% (keto hiperproteic)

    Valori nutritionale /portie

    Serving: 1portieCalories: 758kcalCarbohydrates: 2gProtein: 49gFat: 60gFiber: 0.1gSugar: 0.2g
    Keyword caserolă keto, platouri reci keto, rețete keto cu pește, meniuri keto cu macrou
    Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26

    O alta propunere keto gustoasa :

    Alte propuneri :

    Comentariile sunt apreciate

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Scroll to Top
    %d bloggers like this: