Aceasta reteta de pui keto italian foloseste un amestec de ierburi aromatice italiene si diferite branzeturi din belsug. Asadar, vine cu proteina din belsug.
Pui keto italian
Pentru aceasta reteta am folosit pulpe de pui dezosate si 3 tipuri de branzeturi.Si tu poti alege ce derivate lactate folosesti, in functie de gustul tau si al familiei tale.
Ingrediente
- 500 g pulpe pui dezosate (sau piept de pui )
- 2 lg ulei de masline sau unt/ghee
- 70 g ceapa galbena tocata
- 50 g ardei gras verde tocat
- 150 g ciuperci feliate
- 2 catei de usturoi feliati
- 1 lg amestec de ierburi aromatice italiene vezi linkul mai jos
- 50 g maioneza de casa
- 150 g crema de branza
- 1 lg sos Worcestershire
- 180 g chevre feliata
- 110 g cascaval ras
- sare, piper, turmeric dupa gust
Mod de preparare
- Preincalzeste cuptorul la 175-180 grade.
- Prajeste carnea de pui in uleiul de masline.
- Cand carnea este bine patrunsa, adauga ceapa,ardeiul,ciupercile, 1 catel de usturoi, jumatate din cantitatea de ierburi aromatice, sare, piper, eventual, turmeric.
- Caleste in continuare carnea cu legumele.
- In alt vas amesteca crema de branza cu maioneza , restul de ierburi aromatice si sosul Worcestershire.
- Transfera carnea si legumele intr-o tava termorezistenta.
- Amesteca sosul de branza cu carnea si legumele.
- Adauga chevre taiata si presara cascaval pe deasupra.
- Da tava la cuptor pentru circa 25-30 minute, pana cascavalul e topit.
Note
4-26-70% ( keto hiperproteic)
Amestec ierburi aromatice italiene
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 653kcalCarbohydrates: 7gProtein: 42gFat: 51gFiber: 1gSugar: 4g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
Desert :
