Iti propun : halloumi prajit cu ardei copti. O varianta de keto mediteranean. Alături de o salata asortată de castraveți murați și verzi, cu iaurt și mentă. Ce bun !
Halloumi prajit cu ardei copt
Multa proteină de calitate alaturi de ceva carbohidrați și arome de menta.
Print
Pin
Rate
Add to Collection
Servings: 2 portii
Calories: 547kcal
Ingredients
- 250 g ardei capia rosu copt și curățat
- 300 g halloumi fara apa, usuca-l intre niste hartie
- 2 lg ulei de masline
Salata de castraveti
- 100 g iaurt grecesc
- 100 g castravete verde taiat bucățele
- 30 g castravete murat taiat cubulete
- 1 lgt menta
Instructions
- Coace ardeii , curăță-i și lasă-i să se scurge apa din ei.
- Prepara salata de castraveti.
- Prăjește halloumi până capătă culoare.
- Așează totul în farfurie și….pofta buna !
Notes
Macroza= 7- 30- 63% ( low -carb high-protein)
Nutrition
Serving: 1portie | Calories: 547kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 40g | Fat: 39g | Saturated Fat: 26g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 3mg | Sodium: 1955mg | Potassium: 417mg | Fiber: 3g | Sugar: 9g | Vitamin A: 3979IU | Vitamin C: 161mg | Calcium: 1577mg | Iron: 1mg
