Deschidem caietul cu retete la retete low carb de pasca.
Pregatim o pasca low carb cu crema de cocos. Si niste afine. Interesant, nu?
Pasca low carb cu crema de cocos
Las și eu la rând o rețetă de pască neaoșă, cu făină și lapte de cocos, ca pe vremea bunicii!
Ingrediente
- 1 crustă de plăcintă las linkul către rețetă puțin mai jos
- 600 ml lapte condensat de cocos
- 50-100 g eritritol pudră
- 1 lămâie coaja rasă
- 1 vanilie
- 5-7 foi gelatină
- 250 g afine
Mod de preparare
- Ai o crustă de plăcintă? Mergem mai departe!
- Pune gelatina la hidratat în apă rece timp de 5-10 minute.
- Încălzește laptele condensat de cocos, adaugă îndulcitorul și vanilia și dă deoparte. Nu trebuie să înfierbânți prea tare amestecul, doar încălzit un pic, să poți amesteca gelatina.
- Amestecă gelatina stoarsă și omogenizează bine.
- Pune fructele de pădure alese în crusta de plăcintă, toarnă laptele condensat deasupra, nivelează și dă la rece. Simplu, sănătos și bun!
Note
Macroza= 11 – 5- 84% ( LCHF)
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 362kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 31gFiber: 5gSugar: 3g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
Reteta pentru crusta folosita in reteta de mai sus :
