O salata keto cu aripi de pui la ceaun va face deliciul intregii familii.
Salata keto de zoodels cu aripi de pui la ceaun
Am un ceaun mare, de fonta, in care păstrez ulei de cocos pentru a prăji in multa grăsime. Așadar, greu de calculat cam câtă grăsime absoarbe carnea in timpul preparării termice. Nu prăjesc niciodată la temperaturi mari ( se produc substanțe cancerigene ). Las, practic, carnea să fiarbă în grăsime. Și se și prăjește.Nu îmi fac deloc griji de câtă grăsime absoarbe carnea. La urma urmei sunt " high fat ". Am apreciat că au intrat 50 g ulei de cocos in procesul de prajire.
Ingrediente
- 300 g aripi de pui
- 235 g dovlecel pregatit ca zoodels
- 70 g spanac
- 50 ml ulei de măsline
- 2 linguri seminte de in macinate ( opțional )
- sare și piper dupa gust
- 3 linguri otet din cidru de mere
- turmeric optional , după gust
- 50 g ulei de cocos
Mod de preparare
- Asezonează aripile cu sare și piper și prajeste-le in uleiul de cocos.
- Pregătește salata amestecând toate ingredientele. Asezonează după gust.
- Servește aripile prăjite alături de salată.
Note
Macroza=2-10-82% ( keto )
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 650kcalCarbohydrates: 5gProtein: 17gFat: 64gFiber: 2gSugar: 3g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Iar pentru felul 1, poti alege din colectia de mai jos :
