O salata simpla: salata keto de zoodles.
Zoodles ( sau noodles, uneori ) sunt de fapt fâșii de dovlecel/zuchini, numite si paste keto.
Foarte ușor de pregătit, cu ajutorul dispozitivului cu care cureți legume, dar există și dispozitive speciale. Eu am folosit dispozitivul pentru curățat coaja de legume.
Salata keto de zoodles
Salată. Garnitură. Tu alegi.
Ingrediente
- 400 g dovlecei cu coajă
- 50 ml ulei măsline
- oțet din cidru de mere nefiltrat
- sare după gust
- piper după gust
- turmeric optional, după gust
Mod de preparare
- Pregătește pastele de dovlecel.Amestecă cu restul de ingrediente.
Note
6-3-91% ( keto low carb )
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 128kcalCarbohydrates: 3gProtein: 1gFat: 13gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 9gSodium: 8mgPotassium: 261mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 200IUVitamin C: 18mgCalcium: 16mgIron: 1mg
Nutrition Facts
Salata keto de zoodles
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 128
Calories from Fat 117
% Daily Value*
Fat 13g20%
Saturated Fat 2g13%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 9g
Sodium 8mg0%
Potassium 261mg7%
Carbohydrates 3g1%
Fiber 1g4%
Sugar 3g3%
Protein 1g2%
Vitamin A 200IU4%
Vitamin C 18mg22%
Calcium 16mg2%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Sau poate preferi ceva cu peste :
Pingback: Pizza cu zoodles – Eu si stilul de viață keto
Pingback: Salata de noodles/zoodles cu taietei din iarba de mare – Eu si stilul de viață keto
dovlecelul nu este gatit deloc?
Dovlecelul este crud. Si este o minunăție!
Pingback: Dovlecel noodles /zoodels cu sos de avocado – Eu si stilul de viață keto