Salata keto de somon cu oua ochiuri - keto hiperproteic

Salata keto de somon cu oua ochiuri

Astazi am pregatit o salata keto de somon. Alaturi am pus si ochiuri. Proteina , vitamine, omega 3. Toate isi dau intalnire in farfuria ta.

Salata keto de somon cu oua ochiuri - keto hiperproteic

Salata keto de somon cu oua ochiuri

Lacra
Foarte gustos. Plus culori și arome.
Eu am folosit somon afumat. Dar poți folosi și somon proaspăt, pe care îl tai în cubulețe , pe care le prăjești în puțin ulei de măsline sau unt.
5 from 3 votes
Numar portii 2 porții
Calorii 1258 kcal

Ingrediente
  

  • 350 g somon afumat
  • 30 g tijă de țelină tăiată
  • 30 g ceapă roșie
  • zeama de la 1 lămâie
  • 30 g capere
  • 100 g salată tăiată fin
  • 150 g roșii cherry sau alt gen
  • 30 ml ulei de măsline
  • 4 ouă
  • 50 ml ulei de măsline pentru prăjit ouăle
  • sare și piper după gust
  • turmeric optional, după gust

Maioneză

  • 2 gălbenușuri crude, la temperatura camerei
  • 100 ml ulei de măsline
  • 1 lgț muștar Dijon

Mod de preparare
 

  • Pregătește toate ingredientele pentru salată și amestecă-le cu somonul tăiat cubulețe.
  • Separat, pregătește maioneza.
    Amestecă maioneza în salată.
    Asezonează.
    Nu uita să adaugi zeama de lămâie.
  • Pregătește ochiurile.
  • Servește salata alaturi de ochiuri , așezate pe un platou .

Note

Macroză= 2- 16- 82 % ( keto )
Be keto Be happy !
 
 

Valori nutritionale /portie

Serving: 1porțieCalories: 1258kcalCarbohydrates: 8gProtein: 50gFat: 114gSaturated Fat: 19gCholesterol: 619mgSodium: 252mgPotassium: 1309mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 1807IUVitamin C: 30mgCalcium: 114mgIron: 5mg
Nutrition Facts
Salata keto de somon cu oua ochiuri
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 1258 Calories from Fat 1026
% Daily Value*
Fat 114g175%
Saturated Fat 19g119%
Cholesterol 619mg206%
Sodium 252mg11%
Potassium 1309mg37%
Carbohydrates 8g3%
Fiber 1g4%
Sugar 3g3%
Protein 50g100%
Vitamin A 1807IU36%
Vitamin C 30mg36%
Calcium 114mg11%
Iron 5mg28%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword salate keto, meniuri keto, rețete keto, salată cu somon, meniuri keto cu pește, meniuri keto cu somon
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Retete low carb la slow cooker-ocanita low carb la slow cooker
Tocanita low carb cu sos de vin si ciuperci la slow cooker

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: