Aceasta salata low carb cu oua si somon are o valoare nutritiva mare, ceea ce ofera corpului tau cam tot ce are nevoie la o singura masa.

Salata low carb cu oua si somon
Aportul ridicat de proteine este extrem de important după vârsta de 50 de ani. De aceea, avem zile in care suntem LCHF cu macroză peste 20% in ceea ce privește proteinele. E un compromis pe care îl facem cu keto pentru a ne menține masa musculară și, astfel, sănătatea oaselor.
Ingrediente
- 525 g somon
- 50 ml ulei masline pentru prăjit somonul
- 200 g salata
- 4 oua fierte
- 100 g ceapa rosie tocata
- 100 g ceapa galbena tocata
- 50 g tija țelină
- zeama de la 1 lamaie
- sare , piper, turmeric dupa gust
- marar verde tocat
- 75 ml ulei de măsline pentru salată
Mod de preparare
- Pregateste somonul în uleiul de măsline.
- Prepară și salata cu ceapa tocata, ouăle fierte, tija de țelină tăiată mărunt, zeama de la o lămâie și uleiul de măsline.Asezonează după gust.Amesteca.
- Servește somonul alaturi de salată.
Note
Macroză= 4- 24-72% ( LCHF )
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 552kcalCarbohydrates: 7gProtein: 33gFat: 44gFiber: 1gSugar: 3g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
