Pregateste aceasta salata low carb de ton cu avocado si ciuperci daca esti in criza de timp.Iti ofera o cantitate adecvata de proteina, mentinand un aport redus de carbohidrati.
Salata low carb de ton cu avocado și ciuperci
Nu am mai scris in titlu și de legume și semințe. Așadar, un regal de grăsimi keto. Sănătoase. Bonus: gustoase.Un meniu care se adaptează și în perioadele de post religios când este " dezlegare " la pește.
Ingrediente
- 250 g ton din conservă , scurs
- 450 g ciuperci feliate, din conservă. Se scurg.
- 250 g avocado
- 100 g roșii cherry taiate
- 50 g castravete verde
- 30 g ceapă tocată
- 50 g ulei de măsline 25 g pentru călit ciupercile cu ceapa, 25 g pentru pasta de avocado
- 30 g verdeață tocată
- zeama de la o lămâie
- 15 g semințe de in proaspăt măcinate
- 5 g semințe de susan și cânepă dacă ai
- 2 catei usturoi tăiați feliuțe
Mod de preparare
- Călește ceapa tocată împreună cu ciupercile în 25 g ulei de măsline.Asezonează și adaugă usturoiul, după ce ai închis flacăra.
- Fă o pasta din avocado, uleiul de măsline ( 25 g) și zeama de lămâie.Adaugă tonul mărunțit și scurs, dar și semințele de in măcinate.Amestecă și asezonează după gust.
- Așează toate ingredientele pe o farfurie. Ornează cu semințe de susan și cânepă, precum și cu verdeața tocată.
Note
Macroza=9-22-69% ( low carb high protein )
Be keto Be happy !Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 660kcalCarbohydrates: 29gProtein: 36gFat: 49gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 8gMonounsaturated Fat: 32gTrans Fat: 1gCholesterol: 45mgSodium: 350mgPotassium: 2171mgFiber: 13gSugar: 7gVitamin A: 1781IUVitamin C: 47mgCalcium: 159mgIron: 6mg
Nutrition Facts
Salata low carb de ton cu avocado și ciuperci
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 660
Calories from Fat 441
% Daily Value*
Fat 49g75%
Saturated Fat 7g44%
Trans Fat 1g
Polyunsaturated Fat 8g
Monounsaturated Fat 32g
Cholesterol 45mg15%
Sodium 350mg15%
Potassium 2171mg62%
Carbohydrates 29g10%
Fiber 13g54%
Sugar 7g8%
Protein 36g72%
Vitamin A 1781IU36%
Vitamin C 47mg57%
Calcium 159mg16%
Iron 6mg33%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Bonus doar astazi:
