Pregateste simplu un somon keto cu unt. Nu orice fel de unt, ci unul aromat. Se serveste cu salata.
Somon keto cu unt aromat si salata
Am fost, și rămân,de părere că e foarte ușor să gătești în keto. Nu sunt lucruri complicate de aplicat. Iar mâncarea este sănătoasă și sățioasă.Așa și cu meniul următor . Aveam deja pregătit untul aromat ( las linkul către rețetă mai jos ) , salata am făcut-o în maxim 5 minute , iar peștele în 30 minute, la cuptor .Am folosit 500 g somon, deoarece noi mâncăm doar o dată pe zi și trebuie să avem un aport de proteină suficient pentru corpul nostru. Pentru cei care mănâncă 2-3 mese pe zi , se folosesc cam 400 g somon ( pentru 4 porții ).
Ingrediente
- 500 g somon
- piper cu lime/ lămâie după gust
- sare după gust
Salată
- 100 g salată
- 85 g ceapă verde
- 30 ml ulei de măsline ( 2 linguri )
- sare și piper după gust
- turmeric opțional, după gust
- zeama de la 1 lămâie
Unt aromat
- 2 porții
Mod de preparare
- Încălzește cuptorul la 160 grade.Asezonează somonul.Dă tava la cuptor pentru circa 25-30 minute.
- Pregătește salata.
- Taie untul în felii.
- Pune salata și somonul pe o farfurie.Untul așează-l frumos peste somonul cald.
- Poftă bună !
Note
Keto hiperproteic.
Scăzând cantitatea de somon , vei obține un meniu keto.
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 810kcalCarbohydrates: 6gProtein: 52gFat: 65gSaturated Fat: 5gCholesterol: 138mgSodium: 130mgPotassium: 1428mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 1092IUVitamin C: 20mgCalcium: 67mgIron: 3mg
Nutrition Facts
Somon keto cu unt aromat si salata
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 810
Calories from Fat 585
% Daily Value*
Fat 65g100%
Saturated Fat 5g31%
Cholesterol 138mg46%
Sodium 130mg6%
Potassium 1428mg41%
Carbohydrates 6g2%
Fiber 1g4%
Sugar 1g1%
Protein 52g104%
Vitamin A 1092IU22%
Vitamin C 20mg24%
Calcium 67mg7%
Iron 3mg17%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
