Sos de cocos cu caramel și ciocolată ( LCHF, fără lactate )

Am experimentat o rețetă de clătite pe care am găsit-o răsfoind internetul. O voi publica.

Când am văzut că reușesc să fac clătite, pac, mi-am dat seama că îmi trebuie și un sos, un sirop , ceva. Așa am pus la cale această rețetă.

Sosul poate fi folosit că atare sau la alte deserturi , vafe, torturi, înghețate. Are doar 1% în plus la carbohidrați față de ceea ce permite keto, dar are grăsimi …..o mulțime .

5 from 1 vote

Print Pin Rate Add to Collection

Course: deserturi LCHF

Keyword: sosuri LCHF vegan, sosuri LCHF fără lactate, siropuri LCHF, clătite LCHF

Servings: porții

Calories: 197kcal

Author: Lacra

Ingredients

400 ml lapte de cocos
30 picături stevia cu caramel dacă nu ai, poți substitui cu eritritol
4 pătrățele de ciocolată 99%

Instructions

Pune laptele de cocos la fiert, pe flacără de putere medie.
Lasă să fiarbă calm, fără să sară pe tine, vreo 15 minute.
Pune și picăturile de stevia.
Amestecă din când în când .
Când e gata, dă deoparte de pe aragaz și adaugă ciocolata. Nu învârti ! Lasă ciocolata să se topească. Lasă vreo 5 minute, apoi amestecă.
Acum ai un sos /sirop mai gros care e lipsit de produse lactate, bun și pentru zilele de post.

Notes

Macroză= 6- 4- 90% ( LCHF)

Nutrition

Sos de cocos cu caramel și ciocolată ( LCHF, fără lactate )