Exista o multime de alternative de supa keto de pui. Aici, cu conopida.
Supa keto de pui cu conopida
Poate îți e dor de o supa bună, caldă, cu ceva arome și cărniță de pui.
Ingrediente
- 225 g pulpe de pui
- 500 ml apa
- 1 cub bone broth de pui home made
- 1 frunză de dafin
- 75 g ghee sau unt
- 2 gălbenușuri
- 1 lămâie zeama și coaja
- 30 g pătrunjel verde, tocat
- sare și piper după gust
- turmeric opțional, după gust
- 175 g conopidă
Mod de preparare
- Pune carnea de pui , împreună cu apa, într-un vas și lasă totul să dea în fiert. Adaugă cubul de bone broth și dafinul, și amestecă. Micșorează puterea flăcării și lasă la fiert 10 minute.
- Curăță conopida și rupe-o în buchețele. Spală buchețelele cu apă curată si pune-le la fiert în oala cu carne de pui.
- Bate ouăle cu zeama de lămâie și coaja rasă de lamaie, asezonează cu sare și piper. Mai scade intensitatea flăcării și adaugă oul bătut. Mai fierbe câteva minute până supa se îngroașă ( ai grijă să nu se taie ).
- Adaugă verdeața și pune în castroane.
- Poftă bună !
Note
Macroză= 5- 11- 84% ( keto )
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 567kcalCarbohydrates: 11gProtein: 16gFat: 53gFiber: 4gSugar: 3g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
