Supa low carb de usturoi-fie ca esti la dieta sau nu, fie ca e cald sau frig

Supa low carb de usturoi

O supa low carb de usturoi e buna oricand. Cand esti racit, cand e frig, cand e cald, etc. Doar beneficii.

Supa low carb de usturoi-fie ca esti la dieta sau nu, fie ca e cald sau frig

Supa low carb de usturoi

Imi era dor de o supă sau ciorbă. De aici și rețeta.
5 from 1 vote
Print Pin Rate Add to Collection
Course: supă keto
Cuisine: keto, low carb
Keyword: meniuri keto , rețete keto
Servings: 4 porții
Calories: 222kcal
Author: Lacra

Ingredients

Supa de pui

  • 1000 ml apă
  • 2 bucați spate de pui
  • 1 ceapă
  • 1 rădăcină pătrunjel
  • 1 rădăcină păstârnac
  • 1 ardei capia tăiat un pic pe mijloc, ca să intre apa în el
  • sare și piper după gust

Ingrediente supa propriu zisă

  • 100 g usturoi tăiat
  • 8 ouă vor fi 8 gălbenușuri și 6 albușuri; 2 albușuri le folosești la pregătit chiflele
  • 1 legătură sănătoasă de pătrunjel verde și una de mărar
  • 60 g parmezan
  • sare și piper

Chifle LCHF

  • Vezi linkul de mai jos

Instructions

Supa de pui

  • Pune totul în slowcooker și gătește pentru 12 ore pe " low ".
    După ce e gata, aruncă legumele, scoate carnea de pui și strecoară zeama prin sită prevăzută cu tifon.

Supa de usturoi

  • Pune supa într-o oală , pe foc.
    Adaugă verdețurile netocate, în mănunchi , și usturoiul tăiat feliuțe. Pune un capac.
    Lasă să dea în clocot și fierbe acoperit timp de 20 minute.
    Scoate verdețurile și aruncă-le.
  • Bate 6 albușuri și pune treptat, din ele, în lichidul clocotind ușor.
    Lasă totul să mai stea pe foc 2-3 minute, amestecând. Gustă și asezonează supa.
  • Bate gălbenușurile ( 8 bucăți ).
    Ia supa de pe foc și amestecă gălbenușurile în ea.

Chifle LCHF

  • Vei folosi 2 albușuri din cele 8 specificate în ingredientele de mai sus.
    Linkul către rețetă : mai jos.

La servire

  • Pune supa în farfurie.
    Taie chifla în 2 ( a doua jumătate e pentru porția de a doua zi ).
    Presară parmezan în momentul servirii.

Notes

Chifle low carb
Chiflele nu sunt calculate la valorile nutritionale.
Macroza=14-32-54% ( low carb high protein)

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 222kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 18g | Fat: 12g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 338mg | Sodium: 382mg | Potassium: 235mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 592IU | Vitamin C: 8mg | Calcium: 280mg | Iron: 2mg

Sau poate preferi ceva cu ceapa :

Supa frantuzeasca low carb de ceapa
Supa frantuzeasca low carb de ceapa

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: