Rezistenta la insulina este acum considerată a fi ” dușmanul ” sănătății noastre, copilul neastîmpărat care lezează fiecare parte, organ, sistem si celula din corpul nostru . Nu e de mirare ca lumea științifică este într-o mișcare foarte activă de a studia, cerceta si recomanda măsuri împotriva dezvoltării acestei stări.

Postul intermitent este un tratament dietetic împotriva rezistentei la insulina si voi incerca sa argumentez această afirmație.

A sări peste o masă ( de ex., mic dejun ) este o metoda eficienta de a scădea rezistenta la insulina.

Eficiența postului intermitent depinde partial de modul cum este practicat postul intermitent

• Restrictionarea pe perioade scurte de timp a alimentației , precum și postul intermitent înseamnă foarte simplu sa nu mănânci.
• Există 2 studii cu rezultate diferite legate de efectele postului asupra rezistentei la insulina. Practic, un grup de subiecți a mâncat normal o zi si alta zi a postit ( postul pe zile alternative ), cicluri care s-au derulat pe parcursul a 2 saptamani.
• Un studiu a raportat ca a existat o ameliorare a rezistentei la insulina – vezi date despre studiu – si un altul nu a găsit nici o corelație pozitivă.
• Când s-a adoptat altă strategie , adică persoana a mâncat intr-o anume perioadă de timp a zilei ( de ex., a mâncat doar micul dejun si cina – despre studiu găsiți informatii aici ) s-au documentat efecte extrem de pozitive de ameliorare a sensibilității la insulina.
• Sa reamintesc ca trebuie făcută o distincție clară între post si starvitie, despre care am vorbit în alte articole legate de postul intermitent.

Ce e prea mult poate dăuna

• A exagera cu postul poate conduce, paradoxal, la creșterea rezistentei la insulina, totuși, nimeni nu a stabilit cu claritate durata sigură a unui post. Ca întotdeauna, există variatii individuale.
• Ceea ce devine periculos este asa numitul sindrom de realimentare după un post prelungit, de aceea e foarte important sa stii sa întrerupi postul. Sfatuieste-te cu medicul si nutritionistul înainte să te decizi sa tii un post prelungit !
• Despre efectele potențial nocive ale realimentatie necorespunzătoare poti citi in urmatorul articol.

Proporția de macronutrienti după perioada de post poate afecta succesul

• Macronutrientii sunt proteinele, carbohidrații si grăsimile pe care ii introducem în corp când mâncăm.
• Dacă după post vei mânca mulți carbohidrati, asta va duce, în mod clar, la depunerea excesului de carbohidrati sub formă de grăsimi, cu inițierea procesului de rezistenta la insulina.
• De asemenea, excesul de proteine va duce la agresarea corpului, la inițierea procesului de gluconeogeneza ( sinteza de zahăr din alți macronutrienti decât carbohidratii), cu creșterea concentratiei de carbohidrati care nu pot fi introduși în celulele corpului, deja saturate, care se vor depune ca si celule de grăsime cu inducerea rezistentei la insulina.
• Soluția de mijloc e de a adopta stilul keto, cel putin in primele 2 zile după un post intermitent prelungit. Excesul unuia din macronutrienti în defavoarea altuia ( în acest caz, exces de grăsimi în defavoarea carbohidratilor ) va duce la cresterea senzației de sațietate și la furnizarea de energie suficientă pentru organism- pentru detalii poti accesa linkul .

Cel mai simplu , indicat si mai usor de tolerat e sa intri intr-un post prelungit după ce, inițial, ai ținut keto. Asta iti va îmbunătăți mult senzatiile de foame si te va ajuta sa nu te gândești la mâncare precum în era în care mâncai carbohidrati. Altfel, e destul de greu sa atingi succesul, dar nu imposibil,  cu ajutorul voinței. Stabileste-ti obiective !