Ciuperci low carb cu usturoi si ardei iute

O rețetă extrem de simplă, gustoasă și low-carb.

O poți avea în vedere pentru zilele cu post religios sau dacă ții un keto vegan, dar poate deveni o garnitură perfectă la un meniu keto ( așa cum am gândit-o și eu )

5 from 1 vote

Print Pin Add to Collection

Course: garnitură LCHF, prânz LCHF, cină LCHF, caserolă LCHF

Cuisine: low carb

Keyword: ciuperci low-carb cu usturoi, rețete LCHF, tocăniță ciuperci low-carb

Servings: porții

Calories: 191kcal

Author: Lăcră

Ingredients

350 g ciuperci
75 ml ulei de măsline
2 căței de usturoi
1 ardei iute roșu
1 lgț ierburi aromatice uscate la alegere; eu am pus cimbru și coriandru
sare, piper, turmeric după gust

Instructions

Spală ciupercile și scurge-le de apă.
Taie ciupercile cum vrei tu ( eu am ales să le tai foarte subțiri , dar nu am mereu răbdarea asta ).
Pune uleiul în tigaie, pe foc iute.
Pune ciupercile în tigaie și prăjește-le .
Adaugă ardeiul iute tăiat și ierburile aromatice. Amestecă.
Ia de pe foc. Acum asezonează și adaugă și usturoiul tăiat sau zdrobit.

Notes

Macroză= 6- 4- 90% ( LCHF )

Be keto Be happy !

Nutrition