Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Salata de vinete

Mereu buna! Am pregatit-o ca sa rupem un post prelungit. Am pus alaturi 2 bucati de turta de seminte si o salata de ardei capia cu patrunjel. Meniul asta o sa vi-l prezint separat.
Am avut vinete deja coapte si curatate, la borcan.
Prep Time5 mins
Course: salate keto
Cuisine: Romaneasca
Keyword: salate keto
Servings: 2 portii
Calories: 499kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 450 g vinete coapte , curatate si scurse
  • 100 ml ulei de masline
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • un varf lingurita turmeric optional
  • 1 lingurita praf de ceapa

Instructions

  • Amesteca totul intr-un vas , asezoneaza cu sare si piper.

Notes

 
Indice keto=3:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 499kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 2g | Fat: 50g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 5mg | Potassium: 515mg | Fiber: 6g | Sugar: 7g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 0.8mg