- 3 ouă
- 50 g ulei de cocos sau ulei de masline, avocado
- 25 g cașcaval ras
- 15 g ceapăsta uscată tocata
- 50 g ciuperci tăiate feliuțe sau tocate mai mărunt
- sare și piper după gust
Bate ouăle cu sare și piper.
Topește uleiul de cocos într-o tigaie și pune ouăle bătute.
Când omleta începe să se gătească, dar pe deasupra oul nu este încă " prins " , coagulat, adaugă cașcavalul, ceapa și ciupercile.
Pliazăsta jumătate din omletă peste cealaltă jumătate , și mai lasă la gătit până consideri că ai obținut consistența dorită de tine.
Servește alături de o cană bună de ceai cu lămâie, dacă e mic dejun. Sau o cafea aburindă, eventual cu MCT sau unt.
2-13-85%=keto
Be keto Be happy !
Serving: 1porție | Calories: 751kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 25g | Fat: 71g | Fiber: 1g | Sugar: 2g