Go Back
–+ servings

Cremă keto de cafea

Victor Stoica
O cremă ușor de făcut, cu o textură delicată și un gust aparte.
Am pregătit-o pentru un tort cu blat din făină de nucă pecan și cocos.
5 from 1 vote
Printeaza reteta Pin Recipe Adaugă la colecție
Course desert keto
Servings 8 porții
Calories 342 kcal

Ingredients
  

  • 500 g mascarpone rece
  • 250 ml smântână pentru frișcă, rece
  • 100 g eritritol pudră
  • 1 vanilie
  • 1 lg cafea espresso sau cafea foarte tare
  • 2 lgț ness

Instructions
 

  • În lingura de cafea fierbinte, amestecă cele 2 lingurițe de ness.
  • Pune mascarpone, scurs de zer, în bolul mixerului , împreună cu smântâna, eritritolul, vanilia și cafeaua. Bate compoziția până apar urme adânci, dar verifică din când în când să nu se taie și să se facă unt.
  • Cantitatea rezultată este îndeajuns pentru un tort de 28 cm, dar poate fi folosită și pentru clătite, eclere etc.

Notes

Macroză=2- 6-92% ( keto, bombă de grăsime )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 342kcalCarbohydrates: 2gProtein: 5gFat: 34gSaturated Fat: 21gCholesterol: 79mgSodium: 59mgPotassium: 53mgSugar: 1gVitamin A: 1070IUVitamin C: 1mgCalcium: 122mgIron: 1mg
Keyword creme keto, dulciuri keto, creme de tort keto, prajituri keto, torturi keto, LCHF
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !