Pui cu ierburi aromatice, broccoli și unt cu avocado
Extrem de simplu de preparat. Doar să nu uiți să pui carnea de pui la marinat cu ierburi aromatice. Pentru câteva ore ( cel mai bine peste noapte ).Indiciu : procesul de marinare face ca eliberarea de substanțe cancerigene , când tu prepari carnea la temperaturi de peste 160-165 grade , să scadă cu 80% ( așa zic studiile ).
Ingredients
Marinată
- 1,3 kg pui tăiat în bucăți
- 50 ml ulei de măsline
- 1 lgț praf de usturoi
- zeama și coaja de la o lămâie
- 1 lg cimbru uscat
- 1 lg oregano uscat
- sare și piper după gust
- turmeric opțional, după gust
Garnitură
- 250 g brocoli tăiat buchețele
- 30 ml ulei de măsline
- sare și piper după gust
Unt cu avocado
- vezi linkul de mai jos
Instructions
- Pregătește marinata și dă-o la frigider pentru câteva ore bune.
- Încălzește cuptorul la 160 grase și pregătește friptura de pui.
- Pregătește și brocoli în uleiul de măsline, pe foc.
- Pregătește untul cu avocado.
- Așează totul pe farfurie.
- Poftă bună !
Notes
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 860kcalCarbohydrates: 6gProtein: 32gFat: 80gSaturated Fat: 10gCholesterol: 117mgSodium: 130mgPotassium: 492mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 608IUVitamin C: 59mgCalcium: 51mgIron: 2mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !