Faina low carb de casa

În lumea comercială LCHF există tot felul de făinuri. Ai de unde alege și cumpăra.

Am ales acum să îmi pregătesc un amestec de făinuri pe care să îl am la îndemână când am nevoie.

Se păstrează la frigider, într-un recipient ferit de lumina naturală și închis cu capac.

Cantitatea totală e de 540 g. Am socotit o porție că 100 g. Așa e cel mai ușor când o să faci calculele, în funcție de cât o să folosești.

Eu am folosit din făină ca să fac niște biscuiți sărați. Merg brici cu kefirul pe care îl prepar în casă din lapte de capră și ciupercă de kefir. Sănătate curată ! Fibre și bacterii.

5 from 1 vote

Print Pin Add to Collection

Course: făină keto

Cuisine: keto, low carb

Keyword: paine keto, pizza keto, crustă keto, biscuiți keto

Servings: porții

Calories: 616kcal

Author: Lăcră

Ingredients

75 g făină de migdale
85 g făina de cocos
100 g semințe de in
60 g semințe de susan
100 g semințe de dovleac
120 g nuci macademia sau pecan

Instructions

Nucile le dai prin mașina de nuci.
Semințele le macini.
Amesteci totul într-un vas, pui într-un recipient și păstrezi totul la frigider .

Notes

Macroză= 6- 12-81% ( keto LCHF )

Be keto Be happy !

Nutrition