Făină LCHF
Lăcră
În lumea comercială LCHF există tot felul de făinuri. Ai de unde alege și cumpăra. Am ales acum să îmi pregătesc un amestec de făinuri pe care să îl am la îndemână când am nevoie.Se păstrează la frigider, într-un recipient ferit de lumina naturală și închis cu capac.Cantitatea totală e de 540 g. Am socotit o porție că 100 g. Așa e cel mai ușor când o să faci calculele, în funcție de cât o să folosești.Eu am folosit din făină ca să fac niște biscuiți sărați. Merg brici cu kefirul pe care îl prepar în casă din lapte de capră și ciupercă de kefir. Sănătate curată ! Fibre și bacterii.
Servings 5 porții
Calories 616 kcal
- 75 g făină de migdale
- 85 g făina de cocos
- 100 g semințe de in
- 60 g semințe de susan
- 100 g semințe de dovleac
- 120 g nuci macademia sau pecan
Nucile le dai prin mașina de nuci.
Semințele le macini.
Amesteci totul într-un vas, pui într-un recipient și păstrezi totul la frigider .
Macroză= 6- 12-81% ( keto LCHF )
Be keto Be happy !
Serving: 1porțieCalories: 616kcalCarbohydrates: 27gProtein: 19gFat: 52gSaturated Fat: 9gSodium: 46mgPotassium: 469mgFiber: 18gSugar: 3gVitamin C: 1mgCalcium: 229mgIron: 7mg
Keyword paine keto, pizza keto, crustă keto, biscuiți keto