- 400 g ciuperci
- 300 g smântână 34%
- 100 g chevre
- 50 ml ulei de măsline
- 2 căței de usturoi feliați
- sare, piper, turmeric după gust
- 1/2 lgț tarhon uscat
- mărar verde tocat
Spală ciupercile, scurge-le de apă și taie-le feliuțe subțiri.
Călește-le în uleiul de măsline , la foc iute.
Adaugă smântâna și restul de ingrediente, micșorează flacăra și lasă totul să fiarbă 7-10 minute, amestecând mereu prin compoziție.
Oprește focul.Dă tigaia deoparte.Presară mărar verde tocat pe deasupra.
Macroză= 7- 2- 91 % ( keto LCHF )
Be keto Be happy !
Serving: 1porție | Calories: 708kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 11g | Fat: 68g | Fiber: 1g | Sugar: 8g