Go Back Email Link
+ servings

Vafe keto cu fructe de pădure

Suna apetisant, nu?!
Serveste alaturi de un ceai cu lămâie și ghimbir.
No ratings yet
Print Pin Add to Collection
Course: Mic dejun keto
Cuisine: keto, low carb
Keyword: vafe keto
Servings: 4 vafe
Calories: 603kcal
Author: Lacra

Ingredients

Vafe

  • 5 oua
  • 60 g faina de cocos
  • 60 ml frisca lichida
  • 1 lgt praf de copt
  • 125 g ghee
  • vanilie optional
  • un praf de sare

Topping

  • 100 g zmeura
  • 50 g Chevre
  • 50 g unt

Instructions

Vafe

  • Separă albușurile de gălbenușuri.
  • Bate albușurile spumă cu un praf de sare.
  • Amesteca faina de cocos cu frișcă și praful de copt.
  • Topește gheeul ( sau untul ), dar ai grija să nu fie prea fierbinte.
  • Amesteca gălbenușurile cu gheeul.
  • Amesteca acum toate ingredientele până obții o pastă mai groasă.
  • Pregătește vafele in aparatul de vafe.
  • Serveste cu topingurile de mai sus.
    Vafe keto cu fructe de padure

Notes

Macroza= 3- 8-89% ( keto )
Be keto Be happy !
 

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 603kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 12g | Fat: 57g | Saturated Fat: 35g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 338mg | Sodium: 252mg | Potassium: 156mg | Fiber: 7g | Sugar: 2g | Vitamin A: 967IU | Vitamin C: 7mg | Calcium: 78mg | Iron: 2mg