Vafe
- 5 oua
- 60 g faina de cocos
- 60 ml frisca lichida
- 1 lgt praf de copt
- 125 g ghee
- vanilie optional
- un praf de sare
Topping
- 100 g zmeura
- 50 g Chevre
- 50 g unt
Vafe
Separă albușurile de gălbenușuri.
Bate albușurile spumă cu un praf de sare.
Amesteca faina de cocos cu frișcă și praful de copt.
Topește gheeul ( sau untul ), dar ai grija să nu fie prea fierbinte.
Amesteca gălbenușurile cu gheeul.
Amesteca acum toate ingredientele până obții o pastă mai groasă.
Pregătește vafele in aparatul de vafe.
Serveste cu topingurile de mai sus.
Macroza= 3- 8-89% ( keto )
Be keto Be happy !
Serving: 1porție | Calories: 603kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 12g | Fat: 57g | Fiber: 7g | Sugar: 2g