Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Mancare low carb de porc cu tzatziki
Incerc sa jonglez cu LCHF. Mai ales că ne aflăm la o vârstă când avem nevoie de un aport de proteină mai mare. Keto e foarte strict în ceea ce privește proteina.
No ratings yet
Print
Pin
Add to Collection
Go to Collections
Course:
prânz LCHF, cină LCHF, caserolă LCHF
Keyword:
mancarica de porc, rețete low carb, meniuri LCHF
Servings:
4
porții
Calories:
1020
kcal
Author:
Lacra
Ingredients
Salata de castraveți
300
g
castravete
feliat
200
g
iaurt grecesc
2
catei de usturoi
50
g
maioneza
15
g
menta
verde tocată
sare, piper
dupa gust
Marinată
50
ml
ulei de măsline
zeama de la o lămâie
15
g
oregano
uscat ( 1 lingură )
10
g
semințe de ardei iute
2 lingurițe
sare și piper
5
g
cimbru
1 linguriță
Carne și legume
1
kg
muschi de porc
sau ce alta carne alegi tu
300
g
vinete
150
g
rosii cherry
65
g
masline
fara samburi
100
g
feta
30
g
busuioc
verde , tocat
Instructions
Tzatziki
Pregătește o maioneză de casă.
Taie castravetele felii și amestecă-le cu celelalte ingrediente., inclusiv cu maioneză.
Asezonează.
Carne
Taie carnea în cubulețe sau fâșii.
Pregătește marinata și pune carnea în amestec.
Lasă carnea la marinat pentru câteva ore sau macar o oră.
Carne și legume
Amestecă vinetele tăiate, cu brânza, măslinele, roșiile tăiate, carnea .
Pune totul într-o tavă.
Adaugă busuiocul tocat .
Dă la cuptor, 165-170 grade pentru circa 35-45 minute.
Gustă carnea ca să știi că e gata. Fiecare tip de carne are alt timp de preparare.
Notes
Macroză=4-22-74% ( LCHF )
Nutrition
Serving:
1
porție
|
Calories:
1020
kcal
|
Carbohydrates:
20
g
|
Protein:
55
g
|
Fat:
84
g
|
Fiber:
9
g
|
Sugar:
8
g