Omleta low carb crocanta
Este un mic dejun sățios. Dar , cine spune că nu poate fi pranz sau cina? Și merge și la pachet, la munca, nu?!
Print
Pin
Add to Collection
Servings: 2 portii
Calories: 952kcal
Ingredients
- 6 oua
- 200 g bacon
- 150 g cascaval 28%
- 100 g dovlecel cu coaja
- 150 g rosii
- 1 ardei iute optional
- sare, piper, turmeric dupa gust
- 3 lg ulei de masline
Instructions
- Taie baconul în bucăți mici.
- Da cașcavalul prin răzătoare.
- Pregateste zoodles din zuchini ( sau taie-l cum vrei tu ).
- Taie roșiile cubulete.
- Taie ardeiul iute.
- Bate ouăle cu sare , piper, eventual turmeric.
- Invinge uleiul de măsline într-o tigaie.
- Prajeste baconul și cașcavalul, până cașcavalul se topește.
- Adauga ouăle bătute.
- Presara restul de ingrediente pe deasupra.
- Pregateste omleta după cum obișnuiești.
Notes
Low carb high protein
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 952kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 50g | Fat: 79g | Saturated Fat: 34g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 636mg | Sodium: 1329mg | Potassium: 820mg | Fiber: 1g | Sugar: 5g | Vitamin A: 2182IU | Vitamin C: 58mg | Calcium: 639mg | Iron: 4mg