Gulas low carb
De vreo 2 saptamani tot imi spun ca o sa fac reteta asta. Am reusit astazi , de dimineata. Am servit gulasul la micul dejun 🤣.Foarte gustos .
Print
Pin
Add to Collection
Servings: 4 portii
Calories: 600kcal
Ingredients
- 150 g ceapa toacata fin
- 3 catei de usturoi taiati feliute subtiri
- 500 g carne tocata vitel
- 125 g tija de telina taiata fin
- 80 g ardei gras verde tocat fin
- 75 g ulei de masline sau unt
- 1 lg paprica
- ¼ lgt piper cayenne
- 1 lg oregano uscat
- 1 lg seminte chimen zdrobite
- sare si piper dupa gust
- 400 g pulpa de rosii
- 500 ml apa
La servire
- 150 g smantana
- 15 g patrunjel verde sau uscat
Instructions
- Caleste ceapa si usturoiul in uleiul de masline.
- Adauga carnea tocata si continua sa calesti totul , pana cand carneae maronie.
- Adauga ardeiul gras si tija de telina, paprica, cayenne, oregano , chimenul, sarea si piperul.Amesteca in continut.
- In acest moment adauga rosiile zdrobite sau taiate si apa.
- Lasa la fiert , pe foc de putere medie, pana scade, dar nu total.
- Serveste cu smantana si patrunjel verde tocat.
Notes
6-16-78% ( low carb high fat )
Nutrition
Serving: 1portie | Calories: 600kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 24g | Fat: 52g | Fiber: 3g | Sugar: 6g