Go Back Email Link
+ servings
Sos low carb cu muraturi pentru fripturi

Sos low carb cu muraturi pentru fripturi

Uite cum am făcut  și o rimă ! 
Mă pregăteam să perfectez o rețetă de șnițele și aveam nevoie de un sos. M-am gândit la un sos mai acru, nu știu de ce. Așa mi-a venit ideea acestui sos.
No ratings yet
Print Pin Add to Collection
Course: sosuri keto
Keyword: apertive keto
Servings: 4 porții
Calories: 152kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 120 g ardei roșu kapia în oțet
  • 100 g castraveți în oțet
  • 35 g ceapă uscată tăiată in 4
  • 30 g pătrunjel verde tocat
  • 60 ml ulei de măsline
  • sare după gust
  • piper după gust
  • turmeric opțional
  • 2 linguri oțet din cidru de mere dacă vrei mai acru
  • 1 lingură ierburi aromatice alese în funcție de tipul cărnii

Instructions

  • Trece murăturile prin sită. Taie-le în bucăți mai mari. 
  • Toacă pătrunjelul.
  • Pune toate  ingredientele ( în afară de pătrunjel ) într-un vas cilindric, înalt. Mizează scurt, cu mixerul vertical, astfel încât să obții bucăți mai mici din ingrediente, ca o pastă.
  • Adaugă pătrunjelul și amestecă bine.
  • Asezonează. Gustă.

Notes

Macroză= 8-3-89% (low carb high fat )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 152kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 1g | Fat: 15g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 11g | Sodium: 7mg | Potassium: 154mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 1599IU | Vitamin C: 50mg | Calcium: 23mg | Iron: 1mg