- 120 g ardei roșu kapia în oțet
- 100 g castraveți în oțet
- 35 g ceapă uscată tăiată in 4
- 30 g pătrunjel verde tocat
- 60 ml ulei de măsline
- sare după gust
- piper după gust
- turmeric opțional
- 2 linguri oțet din cidru de mere dacă vrei mai acru
- 1 lingură ierburi aromatice alese în funcție de tipul cărnii
Trece murăturile prin sită. Taie-le în bucăți mai mari.
Toacă pătrunjelul.
Pune toate ingredientele ( în afară de pătrunjel ) într-un vas cilindric, înalt. Mizează scurt, cu mixerul vertical, astfel încât să obții bucăți mai mici din ingrediente, ca o pastă.
Adaugă pătrunjelul și amestecă bine.
Asezonează. Gustă.
Macroză= 8-3-89% (low carb high fat )
Be keto Be happy !
Serving: 1porție | Calories: 152kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 1g | Fat: 15g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 11g | Sodium: 7mg | Potassium: 154mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 1599IU | Vitamin C: 50mg | Calcium: 23mg | Iron: 1mg