Go Back
+ servings

Salată de vinete

Lăcră
Mereu bună. Am pregătit- o ca să rupem " blând " un post prelungit. Am pus alături 2 bucăți de turtă de semințe și o salată de ardei capia cu pătrunjel. Meniul asta o să vi-l prezint separat.
Am avut vinete deja coapte și curățate, la borcan.
No ratings yet
Servings 2 porții
Calories 510 kcal

Ingredients
  

  • 450 g vinete coapte, curățate,scurse și tocate
  • 100 ml ulei de măsline
  • sare după gust
  • piper după gust
  • turmeric opțional, după gust
  • 60 g ceapă tocată

Instructions
 

  • Amestecă totul într-un vas , asezonează cu sare și piper.
  • Poftă bună !

Notes

Indice keto=2,6:1
Macroză= 7-2-91% ( keto low carb )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 510kcalCarbohydrates: 16gProtein: 3gFat: 50gSaturated Fat: 7gSodium: 7mgPotassium: 559mgFiber: 7gSugar: 9gVitamin A: 52IUVitamin C: 7mgCalcium: 27mgIron: 1mg
Keyword retete keto, meniuri keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !