- 400 ml lapte de cocos partea albă din conserva
- 4 ouă
- 1 linguriță esență de vanilie
- 6 linguri eritritol
- 100 g fulgi de cocos prăjiți și neîndulciți
- 65 g făina de migdale
- 1 /2 linguriță gumă xantan
- 1 linguriță praf de copt
- 50 g alune de pădure prăjite și nesărate
- 50 g ulei de cocos pentru uns forma
- 1 linguriță scorțișoară pudră
Încălzește cuptorul la 175 grade. Unge forma în care vei coace prăjitura cu ulei de cocos. Dacă folosești hârtie de copt, unge hârtia de copt.
Bate ouăle cu fulgii de cocos și esența.
Amestecă ingredientele solide în alt vas.
Încorporează solidele în lichide și amesteca bine, pentru omogenizare.
Pune în formă și dă la cuptor pentru circa 35-40 minute. Fă testul scobitorii pentru siguranță.
Lasă la răcit și da la frigider peste noapte.
Macroză= 3- 7-90% ( keto )
Be keto Be happy !
Serving: 1porție | Calories: 352kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 7g | Fat: 35g | Saturated Fat: 23g | Cholesterol: 82mg | Sodium: 46mg | Potassium: 263mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 119IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 54mg | Iron: 3mg