Go Back
Print Recipe

Ciorbă cu pipote și inimi

Din nou, despre cât de mare ajutor este un slow cooker.
Ne era dor să mâncăm o ciorbă. Cu smântână și verdeață.
Am scos pipote și inimi de pui din congelator cu o seară înainte. Le-am lăsat la decongelat.
A doua zi dimineață, înainte să plec la muncă, am pregătit totul și l-am lăsat pe domnul slow cooker să își facă treabă. Că o face bine.
Course: prânz keto, cină keto
Keyword: ciorbe keto, keto slow cooker, meniuri keto la slow cooker, meniuri LCHF la slow cooker, ciorbă LCHF, supe keto
Servings: 4 porții
Calories: 676kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 950 g pipote și inimi de pui
  • 70 g ulei de măsline
  • 60 g ceapă uscată tocată
  • 350 g brocoli
  • 300 ml smântână grasă ( aici e 34% )
  • 1500 ml apă
  • sare și piper după gust

Instructions

  • Prăjește 10-15 minute, la foc mediu, organele de pui în uleiul de măsline.
  • Pune totul in slow cooker. ( în afară de smântână ).
    Pune și legumele.
    Asezonează.
  • Setează la " low " pentru 12 ore.
  • Adaugă smântâna înainte de a servi.
    Amestecă.
    Gustă. Mai asezonează dacă e nevoie.
  • Pune în farfurie .
    Adaugă oțet din cidru de mere sau zeamă de lămâie și verdeață proaspăt tocată în momentul servirii. ( poți folosi și borș sau o poți lăsa simpla, că o supă ).

Notes

Macroză= 4-16-80% ( keto )
Be keto Be happy !