- 40 g făină de cocos
- 3 ouă
- 25 g ghee sau unt, topit, dar nu fiebinte
- 1/2 linguriță oregano
- 1/2 linguriță busuioc
- 45 g ulei de măsline adică, 3 linguri
- 1/4 linguriță sare
Încălzește cuptorul la 175 grade.Tapetează o formă rotundă cu hârtie de copt. Bate ouăle cu sarea și ierburile aromatice.
Adaugă gheeul / untul și, la sfârșit, făina.
Lasă aluatul la odihnit 5 minute.Pune apoi aluatul în formă și întinde-l, ajutându-te de vârful degetelor înmuiate în ulei de măsline. Dă aluatul la cuptor pentru circa 30-35 minute. Până când capătă o culoare galben aurie, către maroniu, dar nu ars.
Scoate aluatul din cuptor și unge-l cu ulei de măsline.Adaugă , apoi, toppingul ales și mai dă la cuptor pentru circa 5-10 minute.
Indice keto = 2:1
Be keto Be happy !
Serving: 1porție | Calories: 487kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 11g | Fat: 44g | Fiber: 7g | Sugar: 2g