Go Back
+ servings
Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Pizza keto

Ți-e dor de pizza ? Dar vrei să rămâi keto ? Nimic mai simplu ! Urmează i structurile și respectă ingredientele.
Course: caserolă keto, cina keto, pranz keto
Keyword: blat pizza keto, pizza keto
Servings: 4 porții
Calories: 728kcal

Ingredients

  • 2 ouă
  • 100 g maioneză de casă sau smântână
  • 200 g făină de migdale
  • 1 lingură psyllium
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță sare
  • 100 g smântână
  • 150 g cașcaval ras
  • 50 g parmezan ras
  • 1 lingură rozmarin uscat
  • piper după gust

Instructions

  • Încălzește cuptorul la 175 grade.
    Tapetează o tavă cu hârtie de copt.
  • Bate ouăle cu maioneza/smântâna .
    Adaugă restul de ingrediente și omogenizează aluatul.
    Lasă aluatul la odihnit 3-5 minute.
  • Întinde aluatul în tavă.
    Dă blatul la cuptor pentru circa 10 minute.
    Apoi, scoate-l din cuptor și lasă-l la răcit pentru circa 5 minute.
    Întoarce aluatul, astfel încât baza să devină partea superioară.
  • Crește temperatura cuptorului la 225 grade.
  • Întinde smântâna pe blat.
    Adaugă cașcavalul și rozmarinul.
  • Dă din nou blatul și toppingul la cuptor pentru 5 -10 minute ( până se topește cașcavalul ).
    Apoi, scoate pizza din cuptor și presară parmezanul.
    Servește cât timp e caldă.
    Noi am presărat și niște ardei iute tăiat rondele.

Notes

Macroza = 5- 16- 79% ( keto ) 
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 728kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 29g | Fat: 64g | Saturated Fat: 17g | Cholesterol: 148mg | Sodium: 579mg | Potassium: 131mg | Fiber: 6g | Sugar: 4g | Vitamin A: 700IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 603mg | Iron: 3mg