Pizza keto
Ți-e dor de pizza ? Dar vrei să rămâi keto ? Nimic mai simplu ! Urmează i structurile și respectă ingredientele.
Servings: 4 porții
Calories: 728kcal
Ingredients
- 2 ouă
- 100 g maioneză de casă sau smântână
- 200 g făină de migdale
- 1 lingură psyllium
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
- 100 g smântână
- 150 g cașcaval ras
- 50 g parmezan ras
- 1 lingură rozmarin uscat
- piper după gust
Instructions
- Încălzește cuptorul la 175 grade.Tapetează o tavă cu hârtie de copt.
- Bate ouăle cu maioneza/smântâna . Adaugă restul de ingrediente și omogenizează aluatul.Lasă aluatul la odihnit 3-5 minute.
- Întinde aluatul în tavă. Dă blatul la cuptor pentru circa 10 minute.Apoi, scoate-l din cuptor și lasă-l la răcit pentru circa 5 minute.Întoarce aluatul, astfel încât baza să devină partea superioară.
- Crește temperatura cuptorului la 225 grade.
- Întinde smântâna pe blat. Adaugă cașcavalul și rozmarinul.
- Dă din nou blatul și toppingul la cuptor pentru 5 -10 minute ( până se topește cașcavalul ).Apoi, scoate pizza din cuptor și presară parmezanul. Servește cât timp e caldă.Noi am presărat și niște ardei iute tăiat rondele.
Notes
Macroza = 5- 16- 79% ( keto )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 728kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 29g | Fat: 64g | Saturated Fat: 17g | Cholesterol: 148mg | Sodium: 579mg | Potassium: 131mg | Fiber: 6g | Sugar: 4g | Vitamin A: 700IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 603mg | Iron: 3mg