Zincul si imunitatea ta

Este important zincul pentru sanatate? De ce?

În aceste timpuri , în care ne bântuie această boală molipsitoare, această molimă , care ne și ucide, tot ce speri e să ai un sistem imunitar bun, care să facă față când va fi atacat.

Pentru că nimeni nu va scăpa de infecție, important fiind să facem forme cât mai ușoare, sau asimptomatice, în cel mai fericit caz.

Mi-am canalizat energia pe subiecte care vor face referire la cum poți tu să îți ajuți sistemul imun.

Astăzi mă voi concentra pe zinc. Despre magneziu, seleniu și vitamina D3 am tot scris .

Ce este zincul ?

Zincul este un mineral esențial pentru sănătatea corpului. Esențial înseamnă că organismul tău nu îl poate produce, nici stoca. Trebuie adus în corp prin intermediul alimentelor pe care le mănânci.

Care sunt procesele din corp care necesită prezența zincului ?

Cred că mi-ar fi greu să găsesc vreun proces care nu depinde de zinc. Așadar, zincul este necesar pentru :

• sănătatea sistemului genetic ( gene și ADN)
• buna funcționare a enzimelor ( orice proces chimic din corp are nevoie de o enzimă, deci…. și de zinc )
• sănătatea sistemului imun
• sinteza de proteine
• Vindecarea plăgilor, rănilor
• Creștere și dezvoltare

Zincul este un element vital pentru corp. Se află în toate celulele tale, indiferent de funcția lor. Este considerat al doilea cel mai abundent mineral din corp, după fier.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3775249/

Se consideră că peste 300 de sisteme enzimatice prezente la nivel celular sunt dependente de prezența zincului.

https://pubs.acs.org/doi/full/10.1021/bi4016617

Zincul este extrem de important pentru buna dezvoltare și funcționare a sistemului imun.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2277319/

Acest ultim studiu citat afirmă că ( vă rog să citiți cu atenție următoarele rânduri , poate asta e una din explicațiile mortalității în cazul infecției cu covid la tineri ) :

• persoanele cu deficit de zinc au deficiențe mari ale sistemului imun, astfel încât, asemenea persoane pot muri datorită unei infecții chiar la vârste tinere, de 25 de ani
• deficitul de zinc duce la scăderea testosteronului ( de aici, poate, mortalitatea mare în rândul bărbaților ) 
• la momentul publicării studiului ( 2008 ) se estima că aproximativ 2 bilioane de oameni prezentau deficiențe de creștere și dezvoltare datorită deficitului de zinc 
• deficitul de zinc afectează negativ producția de celule imune numite T helper, o verigă importantă în răspunsul imunitar adecvat în caz de infecții de tot felul ( și nu numai )

Sănătatea pielii, sinteza de ADN ( structura genetică foarte importantă pentru corpul tău, pentru orice funcție din corpul tău ) și sinteza de proteine sunt strict dependente de prezența zincului.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3724376/

Zincul este, de asemenea, important pentru creștere și dezvoltare.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29558383

Ai nevoie de concentrații optime de zinc ca să ai intact simțul gustului și al mirosului .

Să vedem ce ne spun studiile despre importanța zincului în răspunsul imun adecvat în fața agresiunilor infecțioase. O să vă las linkuri către câteva studii care concluzionează că ai nevoie de zinc pentru o imunitate bună.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9701160

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27021581

Hai la film cu un suc cu zinc !

Alimente keto/ LCHF bogate în zinc :

• carnea ( de orice fel )
• ouăle
• derivatele lactate ( mai ales iaurt  și kefir )
• peștele și fructele de mare ( aici se detașează somonul )
• nuci și semințe ( mai ales semințe de  bostan )
• anumite vegetale : ciuperci, kale, sparanghel
• cacao

Deci, dieta keto/ LCHF e bogată în zinc, susține imunitatea .

Există posibilitatea să iau prea mult zinc ? Da! 

Pentru a afla dacă ai deficit de zinc trebuie să faci o analiză a firului de păr . A lua suplimente poate fi periculos , uneori.

Dozele recomandate în acest moment sunt 11 mg pentru bărbați, 8 mg pentru femei, 11 mg pentru gravide și 12 mg pentru mamele care alăptează.

La copii se recomandă ( conform recomandărilor de la americani ):

• 2 mg/zi la copiii intre 0-6 luni
• 7-12 luni : 3 mg pe zi
• 1-3 ani : 3 mg/zi
• 4-8 ani:5 mg pe zi
• 9-13 ani: 8 mg / zi

Ce supliment cu zinc să cumpăr ?

Da, bună întrebare ai pus ! Nu toate formele de zinc se absorb la fel.

Oxidul de zinc e un fel de apă de ploaie. Nu același lucru se poate spune despre citratul de zinc sau gluconatul de zinc.

Se pare că picolinatul de zinc este forma care asigură cea mai mare rată de absorbție a zincului.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3630857

O să vă spun doar în trecere ce anume inhibă absorbția de zinc în corp ( chiar dacă tu iei și suplimente ) :

• fitații din cereale , porumb, orez
• fierul
• cadmiul ( e prezent în mediul extern)

Nu-i așa că acum te feliciți că ai terminat cu cerealele, porumbul și orezul ?!

Dar ce anume stimulează absorbția de zinc ?

• proteinele, de orice fel, dar mai ales cele din carne
• EDTA ( din conserve)

Acum cred că știi un pic mai mult despre zinc . Asa ca, e important zincul pentru sanatate ? Ce zici?

Ai grijă de tine și ai tăi !