Go Back Email Link
Aioli keto vegan - garnituri keto vegan
Lacra

Aioli keto vegan

Azi e vineri, e postul Crăciunului. Mă gândisem la o salată, dar vroiam altceva în loc de doar simplul ulei de măsline ca și grăsime. Era bună o maioneza, dar nu e zi cu dezlegare la ouă. Deci....altfel de maioneză ? 🤔
Servings: 2 porții
Course: aperitive keto, Gustari keto
Calories: 858

Ingredients
  

  • 200 g nuci macademia sau pecan
  • 30 ml ulei de măsline
  • zeama de la o jumătate de lămâie
  • 100 ml apă
  • 2 căței serioși de usturoi
  • sare și piper la alegere
  • turmeric opțional, după gust
  • 2 lingurițe ierburi aromatice

Method
 

  1. Pune totul în vasul unui robot de bucătărie prevăzut cu lama cuțit. Mixează până obții consistența dorită. Eu nu am măcinat complet nucile, că îmi place să mai simt bucățele mici din ele când mănânc.
  2. Poftă bună !

Notes

Macroza=3-4-93% ( keto)
Be keto Be happy !